Top 3 thức uống thơm ngon, bổ dưỡng từ bột sắn dây

Nước bột sắn dây vẫn được biết đến là loại thức uống có tính hàn, giải độc cho cơ thể con người. Đây cũng là loại thực phẩm mà bạn dễ chuẩn bị, dễ uống và gần như ai cũng có thể sử dụng. Sau đây, cùng tham khảo top 3 thức uống thơm ngon, bổ dưỡng từ bột sắn dây nhé.

1. Bột sắn dây tắc

Nguyên liệu làm nước sắn dây tắc:

Bột sắn dây: 2 thìa canh
Quất: 4 quả
Đường: 4 thìa cafe
Đá viên: vừa đủ.

Cách làm nước sắn dây tắc:

Quấy tan bột sắn dây với 100 ml nước.

Tắc rửa sạch, lấy 2 trái bổ làm đôi, vắt bỏ hạt lấy nước cho vào nước bột sắn.
Thêm đường vào hỗn hợp trên cho đến khi thấy ngọt vừa đủ.
Thái mỏng thành lát 1 trái tắc cho vào ly nước sắn dây. Còn 1 trái tỉa múi gắn trang trí trên miệng ly.
Thêm đá vào chúng ta đã có một ly nước sắn dây mát lạnh.

2. Bột sắn dây pha sữa

Nguyên liệu làm bột sắn dây pha sữa:

– 8 thìa bột sắn dây nguyên chất.
– 8 thìa sữa đặc có đường.
– 2 thìa đường.

Cách làm bột sắn dây pha sữa:

Bột sắn dây, thực phẩm giàu dưỡng chất oxy hóa, rất tốt cho hệ tiêu hóa con người. Photo: Minh Trương
Bột sắn dây, thực phẩm giàu dưỡng chất oxy hóa, rất tốt cho hệ tiêu hóa con người. Photo: Minh Trương

– Cho 2 thìa đường vào nấu lên thành nước caramen.
– Sữa đặc có đường hòa với 100ml nước ấm, để nguội, rồi cho bột sắn dây vào hòa tan.
– Sau đó cho hỗn hợp vào nồi đun. Vừa đun vừa dùng đũa khuấy theo một chiều cho đến khi bột đặc lại.
– Cho bột ra ly, rưới nước caramen lên bề mặt, có thể cho đá viên và trộn đều lên trước khi thưởng thức.

3. Nước sắn dây hạt chia

Nước sắn dây – hạt chia là thức uống giàu dinh dưỡng, đặc biệt rất tốt cho trẻ nhỏ bởi dinh dưỡng của hạt chia và dinh dưỡng của bột sắn dây bổ sung cho nhau tạo ra một món ăn đầy đủ các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

X

Xem thêm cách làm bột sắn dây hạt chia tại: https://kentary.com/cach-lam-nuoc-san-day-hat-chia-cho-tre-nho/